廚師受監委監察調查的原因可能有多種，具體原因需要結合相關法律法規和實際情況來判斷，監委監察調查是為了監督公職人員的行為，確保他們遵守法律法規和職業道德規范，防止腐敗和濫用職權等行為的發生。

如果廚師涉嫌違法違紀行為，比如貪污、受賄、濫用職權等，那么他可能會受到監委的監察調查，如果廚師在工作場所中存在違反職業道德規范的行為，比如泄露商業機密、損害客戶利益等，也可能會受到監委的監察調查。

監委監察調查是為了維護公共利益和社會公平正義，確保公職人員遵守法律法規和職業道德規范，如果您或者您身邊的人受到監委監察調查，建議及時咨詢專業律師，了解自己的權利和義務，并積極配合調查工作。