大學畢業典禮上表演《奢香夫人》是非常合適的。

《奢香夫人》是一首具有彝族風格的歌曲，它以優美的旋律和深情的歌詞，表達了對家鄉和親人的思念之情，在大學畢業典禮上表演《奢香夫人》，可以展現出學生的民族自豪感和文化自信，同時也可以激勵學生們珍惜大學時光，為自己的未來奮斗。

畢業典禮是一個莊重而神圣的場合，需要選擇一首符合場合的歌曲，而《奢香夫人》這首歌曲旋律優美，歌詞深情，非常適合在這樣的場合演唱。

在大學畢業典禮上表演《奢香夫人》既能展現學生的民族自豪感和文化自信，又能符合場合的需要，是一個非常好的選擇。